关于普里米蒂沃的问答

普里米蒂沃诞生于何处？

普里米蒂沃的名字诞生于巴里省的 Gioia del Colle。18世纪末，当地的首席司铎（Primicerio）、咏礼司铎 Don Francesco Filippo Indellicati 从混杂种植的葡萄中选出了比其他品种更早成熟的一种，并将其命名为 primativo。他用这种葡萄的枝条在 Liponti 地区种下八个地块：这是有历史记载的第一片普里米蒂沃单一品种葡萄园（Giuseppe Musci，Il Primativo di Gioia，1919年）。

自2004年起，Gioia del Colle 市政府在此立有一座石碑以作纪念。如今 Liponti 地区再次种上了普里米蒂沃：这就是 Vigna Liponti，并用它酿造 Nascìddò。

为什么叫普里米蒂沃？

这个名字源自拉丁语 primativus：这种葡萄在8月底至9月上半月成熟，早于其他葡萄。它发芽晚，因此能躲过春季霜冻；又在秋雨来临之前采收。primativo 后来演变为 primaticcio，再变为 Primitivo（普里米蒂沃）。

普里米蒂沃和仙粉黛是同一种葡萄吗？

是的。DNA 分析证明，普利亚的普里米蒂沃、加州的仙粉黛（Zinfandel）和克罗地亚的 Crljenak Kaštelanski（又名 Tribidrag）是同一个葡萄品种，从亚得里亚海东岸传入普利亚。

而“普里米蒂沃”这个名字诞生于 Gioia del Colle：这个品种在这里被选育、命名，并第一次单一品种种植。它从这里传遍巴里一带，并在19世纪末传到曼杜里亚（Manduria）和塔兰托一带。

什么是 Gioia del Colle DOC 普里米蒂沃？

这是巴里省穆尔贾（Murgia）丘陵上 Gioia del Colle 一带出产的普里米蒂沃的法定产区（DOC），也正是这个品种得名的地方。不要与塔兰托省的曼杜里亚普里米蒂沃（Primitivo di Manduria）混淆，普里米蒂沃是在19世纪末才传到那里的。

什么是 Nascìddò？

Nascìddò 是 Vigna Liponti 的葡萄酒：Gioia del Colle DOC 普里米蒂沃，100% 普里米蒂沃，产自 Liponti 地区海拔365米、喀斯特岩层之上的一公顷红土。9月中旬人工采收。首个年份为2017年。

在 Gioia 方言中，这个名字的意思是“生于此地”：酒名中就写着普里米蒂沃诞生的地方。

有哪些年份？获得了怎样的评价？

在售的 Nascìddò 各年份及所获评分：

• 2023，产量3,500瓶。
• 2019，97/100 (DoctorWine, Guida essenziale ai vini d'Italia 2022)，产量5,000瓶。
• 2017，96/100 (DoctorWine, Guida essenziale ai vini d'Italia 2021)，产量5,000瓶。

已售罄年份及所获评分：

• 2021，97/100 (DoctorWine, Guida essenziale ai vini d'Italia 2025)。
• 2020 Riserva，98/100 (DoctorWine, Guida essenziale ai vini d'Italia 2024)。

已售罄：2020、2021、2022。 各年份的品鉴笔记与酿造方法见 Nascìddò 页面。

谁酿造 Nascìddò？

Gioia del Colle 的 Vigna Liponti di Stefania Benagiano。这片土地自20世纪初起属于 Benagiano 家族。2010年，Vincenzo Benagiano 在这里只用经认证的种苗重新种上普里米蒂沃；自2018年起，由他的女儿 Stefania 经营这片葡萄园。

在哪里可以买到 Nascìddò？

就在本网站的 Nascìddò 页面。我们在意大利境内配送，也可应要求寄往其他国家：寄往国外的订单，酒庄会核算运费、关税和税费，并回复总价。