Descubre Nascìddò
Gioia del Colle DOC Primitivo, 75 cl
Primitivo monovarietal de una hectárea de tierra roja, vendimiado a mano en contrada Liponti. El nombre, en dialecto de Gioia, significa «nació aquí».
Venta en línea suspendida temporalmente.
Para pedir Nascìddò, escribe a ordini@vignaliponti.com: te responderemos con la disponibilidad y el envío.
€ 40
Disponible, 3500 botellas producidas
€ 30
Últimas botellas, 5000 botellas producidas
«Nariz infinita y espectacular. Boca de gran impacto, con la fruta y la materia gestionadas de forma magistral. Un final verdaderamente inolvidable.»DoctorWine, Guida essenziale ai vini d'Italia 2022, 97/100
€ 30
Últimas botellas, 5000 botellas producidas
«Color alquitrán. En nariz, algarroba, higos y moras negras, notas ahumadas, tabaco, café y nuez moscada. Un final de fuera de serie.»DoctorWine, Guida essenziale ai vini d'Italia 2021, 96/100
Las añadas 2020, 2021, 2022 están agotadas.
Rubí que vira pronto a granate. En nariz, ciruela, arándano y frambuesa, después pólvora, tostados y grafito. En boca es suave pero sápido y fresco, con un tanino fino y un final larguísimo.
Notas de cata de Nico Bove sobre las añadas 2017 y 2019.
Con las carnes a la brasa del fornello murgiano, un chuletón, un caciocavallo podolico de curación media. Pero también con las costillas de Pata Negra cocinadas a baja temperatura.
Y con el plato del domingo en Apulia: orecchiette con ragú de braciole.
Italiano
English
Français
Deutsch
Português
中文
Русский